En este post os traigo la tarta que hice para mi cumpleaños. Era una tarta
de 3 pisos para volver a practicar un poquitito, ya que hacía tiempo que no
realizaba una, y como en todo, si uno no practica, las cosas se olvidan... ;)
Cada piso de la tarta tiene un sabor diferente ya que como era para mí me
permití probar algunos sabores que tenía ganas de hacer y de paso darme un
caprichito!!
El bizcocho de la base era de chocolate con buttercream de menta con
trocitos de chocolate, como el helado "mentachoc", es que me
chifla!!! y tenía que intentar hacerlo ya que lo había visto en un blog de
Australia y tenía una pinta de muerte (y resulta que estaba de vicio!!, si
encuentro el blog lo añado). El segundo bizcocho o el de la mitad, como más os
guste, era de vainilla con relleno de dulce de leche. Por último, hice un
bizcocho de limón receta de Peggy Porschen, con relleno de confitura de frutos
rojos.
La decoración me pillo un poco apuradilla, ya que me estaban esperando mis
amigos para festejar mi cumple, así que decidí hacer un pequeño ramillete de
rosas e la cúspide de la tarta y le añadí unas cintas de organza en las bases
del mismo color que las rosas (o lo más parecido que encontré) para darle un
toque de color. Aquí os dejo las fotos, espero que os gusten!!!
Besitos a todos
Si queréis ver las fotos en grande solo
tenéis que dar un “clic” en las fotos!!!!
Los alimentos de las fotos, no tienen ningún tipo de producto embellecedor.
Los alimentos de las fotos, no tienen ningún tipo de producto embellecedor.
